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TIAC à Taïwan

A Taïwan, les Centers for Disease Control ont confirmé 4 cas d’intoxication alimentaire de masse dans les écoles et universités de Taipai la semaine dernière susceptibles d’être la conséquence d’une contamination par la bactérie Bacillus cereus

Près de 500 élèves et étudiants de l’Affiliated Experimental Elementary School of National Chengchi University, de la Taipei Municipal Minghu Junior High School, de la Tianmu Elementary School, et de la Long Men Junior High School, auraient eu la diarrhée le 13 janvier 2017.

Le ministère de la Santé a déclaré que les déjeuners servis aux 4 institutions ont été fournis par le même service de restauration. Les échantillons de selles de 3 chefs ont montré la présence de Bacillus cereus

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