Le Laboratoire AQMC met à votre disposition GRATUITEMENT sa base de données réglementaire relative au secteur alimentaire. Cette veille assurée par le Service conseil-audit-formation n’est pas exhaustive et se veut être avant tout un outil d’informations.
- galateepro.agriculture.gouv.fr
- agriculture.gouv.fr
- sante.gouv.fr
- legifrance.gouv.fr
- minefi.gouv.fr
- anses.fr
- alim-confiance.gouv.fr
- Qualité COQ
- Qualité des eaux en France
- Veille juridique et répertoire de jurisprudence : curia.europa.eu
- Signaler un problème à un commerçant ou à la répression des fraudes : Signal Conso
- ifremer.fr
- liste-hygiene.org
- invs.santepubliquefrance.fr
- allergies.afpral.fr
- mangerbouger.fr
- Vitagora.com
- Sites internet listant les produits de consommation soumis à Rappel pour non conformité
- Rappels de produits défectueux
- Rappels de produits DGCCRF
- Rappels de produits UFC Que Choisir
Suivi des conditions hygiène dans l’hôtellerie : roomokay.com
Textes réglementaires
En matière de textes réglementaires, nous avons sélectionné et continuons de mettre à jour les principales références associées aux thématiques suivantes :
Critères d’analyses microbiologiques
Critères d’analyses physico-chimiques
Thématiques par secteurs d’activité
- Denrées Animales et d’Origine Animale
- Denrées végétales
- Restauration commerciale et collective
- Alimentation animale